God Omega 3 olie i vores smoothie
23/02/08 20:24 Arkiveret under:
MadVi har skiftet Udos Choice og Livets Olie ud med Økologisk hørfrø olie fra Rømer. Hørfrøolie er unik fordi den udover linolensyre også indeholder store mængder alpha linolensyre. Alpha linolensyre er en omega-3 fedtsyre som bl.a. findes i store mængder i specielt fede fisk som f.eks. laks. Rømers hørfrøolie er koldpresset og tappet i iltfri atmosfære. Olien koster ml. 29 og 40 kr. for 250 ml. hvor de to andre koster mere end 2,5 gange så meget for samme mængde. (ca. 160 kr. for 500 ml.)
Vi bruger den i vores smoothie hver morgen, men den kan også bruges til eks. salat eller mysli. Dosering: 1-2 spiseskefulde pr. person/dag.

Bemærk: Olien bør ikke opvarmes. Efter åbning skal den opbevares i køleskab og bruges inden for ca. 2 måneder.
Tags: Sundhed, kost, Hørfrøolie